翔达公司致美斋饭庄、首都照相馆通过 “北京老字号”专家委员会评审认定程序
保护翔达公司所属企业品牌,加强对品牌传承文化的挖掘,宣传和弘扬翔达公司“老字号”品牌的创业历程、奉献精神、经营特色及企业文化,打造百年老店典范,不断提升“老字号”品牌知名度和附加值,翔达公司于2021年7月13日,参加了北京市老字号协会组织的第六批“北京老字号”称号认定现场评审工作。
根据老字号协会认定工作相关要求,以及公司领导对认定工作的安排,决定对翔达公司致美斋饭庄、首都照相馆两家企业进行申报。经多次到北京市档案馆、西城区档案馆、工商局及国家图书馆等机构查阅两家企业相关历史资料,整理完善了申报材料,并于2020年11月报送北京老字号协会进行审核。大量的历史资料查证,致美斋饭庄创办于嘉庆13年,即1808年,还有文献记载最早创立于崇祯十七年。致美斋饭庄有着悠久的历史文化底蕴,可谓是当前北京保留下来历史最为悠久的鲁菜和京味菜的代表饭庄之一,是北京的城市文化记忆。首都照相馆为响应“繁荣首都服务行业”的号召,1952年宣武区在大栅栏观音寺胡同109号登记成立。首都照相馆自成立以来一直继承和弘扬传统的摄影技术和工匠精神,始终秉承为广大百姓提供优质、专业的服务理念,得到了众多顾客赞赏。在评审会现场,翔达公司于总代表两家企业进行评审汇报,最后,全体专家评委以高分通过对致美斋饭庄和首都照相馆的认定评审环节。
根据评审工作安排,此次现场评审环节过后,将对通过评审的认定企业进行为期1个月的公示阶段,公示期后,老字号协会通过电视新闻及其它媒体平台进行公布宣传,而后进行北京老字号牌匾的编码和发放工作。下步,翔达公司将继续做好“老字号”品牌的文化保护和挖掘工作,力争顺利完成致美斋和首都照相馆“北京老字号”的申报认定工作。
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