严格执行疫情防控要求，积极开展餐饮企业“四不两直”工作检查
按照翔达公司防疫工作部署要求， 6月24日，集采部主管领导及部门相关人员，对公司旗下餐饮企业进行疫情期间防控落实情况检查。本次疫情防控检查组成员细致严谨、对企业门前“三检”工作情况;厨房、库房、就餐区的卫生消毒情况;厨房生鲜类商品加工时的防护措施;商品的供货台账记录情况等，进行了全面和严格的检查。并查看了各单位供货企业在疫情期间的安全保证“承诺书”。
通过细致严谨的督促检查，使企业进一步提高了自查的意识，并监督各企业对管理制度进行强化落实，保证疫情期间的食品供应安全。为打赢这场“疫情战役”，做好充分的准备和保障工作。
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