翔达简讯 第152期

【工作动态】

西城区国资委领导慰问翔达公司困难党员

　　6月28日上午，西城区国资委副主任王可佳代表国资委党委到翔达南来顺饭庄慰问翔达公司困难党员王春凤，翔达公司党委书记、董事长贾刚与翔达公司党委副书记、总经理朱薇陪同慰问。

　　王可佳主任在仔细了解了王春凤一家的身体状况、收入水平、生活条件、家庭情况、当前存在的困难以及对未来的打算等情况后，勉励她要坚定信心、自力更生，勤奋工作、乐观生活，同时立足本职岗位，充分发挥党员的先锋模范作用，为企业的经营发展贡献力量。

　　建党98周年来临之际，西城区国资委领导对困难党员的慰问有着重要的意义。在为困难党员送去温暖、解决实际困难的同时，也是一次与困难党员面对面沟通的良好契机，在听取困难党员对企业发展、组织建设等方面意见建议的同时，也向他们传播了党的声音、送上党组织的关怀和温暖。

　　随后，在公司总部四楼会议室，公司党委书记、董事长贾刚和党委副书记、总经理朱薇对公司系统的另外六位困难党员进行了慰问。二位领导在党委副书记刘红生的陪同介绍下，仔细了解了每一位困难党员的基本情况、工作岗位、思想动态以及日常生活中存在的困难，在政治上予以关心、生活上予以体贴、物质上予以帮助，使各位困难党员切实感受到组织的温暖，慰问活动收到良好成效。

不忘初心 牢记使命”——翔达公司党员干部福建古田学习教育活动圆满完成

　　“我志愿加入中国共产党，拥护党的纲领，遵守党的章程……随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党”，庄严的誓词声，在雨中的古田会议旧址前响起，面对鲜红的党旗，新党员在这里入党宣誓，老党员在这里重温入党誓词，为本年度的“不忘初心牢记使命”——翔达公司党员干部福建古田学习教育活动拉开序幕。

　　此次学习教育活动共分两批，时间为6月17日-20日、6月21日-24日，全系统共计60名党员干部参加了此次活动。活动全程采取体验式教学和主题参观学习相结合的方式进行。

　　在体验式教育当天上午，大家身着红军服，从教官手中接过军旗，在简明的开班动员后，开启了本次学习活动。大家在讲解员的带领下，瞻仰了毛泽东同志写作“星星之火可以燎原”的旧址(协成店)，就是在这座看似普通的二层砖木小楼内，诞生了我们熟悉的《星星之火可以燎原》这部农村包围城市、武装夺取政权的中国革命道路理论形成的标志之作;参观了古田会议纪念馆，认真学习了古田会议召开的历史背景、光辉的古田会议决议、古田会议永放光芒，三大展览主题;雨中的毛主席纪念园显得格外肃穆，大家在献花篮后，向主席像三鞠躬，并逆时针绕主席像一周。

　　当天下午，在松毛岭战役旧址的无名烈士墓前，讲解员声情并茂地为我们讲述了85年前，那场七天七夜的浴血奋战;随后，大家分工合作，有挑粮食的、有抗弹药箱的、有抬担架护送伤员的，切切实实重走红军路;在红军长征第一村(长汀中复村)的观寿公祠指挥部纪念馆内，大家聆听了“雄关漫道寄深情”的那段真实历史，并手举火把，整齐列队，从“红军长征出发的零公里处”出发，穿过红军街，走过红军桥。

　　通过此次特殊的体验教育活动，进一步激励了党员干部要弘扬革命精神，要像众多无名烈士那样敢于担当、迎难而上、勇于奉献，在今后的工作中，真正把责任扛在肩上，落在行动上。

　　主题参观教学当天，大家来到了福建省宁德市，在市会展中心参观“摆脱贫困之路”宁德扶贫开发主题展示馆。在展馆讲解员的引导下，大家先后参观了“越过温饱线”、“蓝图绘到底”、“打赢攻坚战”三大展览主题，共15个单元63个篇章。

　　在这里大家通过图文展板、实物展陈、模型展示、场景还原等形式，系统的学习了三十年来宁德市在习近平总书记扶贫开发战略思想指引下，发扬“滴水穿石”的闽东精神，坚持一张蓝图绘到底，精准扶贫、精准脱贫的探索实践，是一次传承弘扬习近平总书记在宁德工作时的好思想好传统好作风，学习领会新思想，接受党性教育的好机会。

　　本次主题教育活动由翔达国际旅行社承办，通过本次活动，使系统党员干部们深刻领会到了“不忘初心 牢记使命”的内涵和核心意义，更加坚定了理想信念。大家纷纷表示，今后要在各自的工作岗位上，始终保持勇气锐气朝气，当好实干家，发挥好一名党员应有的模范带头作用。

翔达公司开展北京市第九届中式烹调师大赛复赛培训

　　北京市第九届商业服务业技能大赛翔达赛区初赛共推选出9名优秀的厨师选手参加复赛，为了更好地备战比赛，同时提高厨师专业技能，6月26日上午，翔达公司人力资源部在翔达商务酒店淮扬餐厅组织开展了北京市第九届中式烹调师大赛复赛培训工作。

　　本次培训邀请了中国烹饪大师、北京烹饪十大名厨、吐鲁番餐厅行政总厨王佩强，中国烹饪大师、当代北京名厨、晋阳饭庄(虎坊桥店)行政总厨刘东，中国烹饪大师、晋阳饭庄(马西路店)马继军，北京市十大名厨、翔达南来顺饭庄行政总厨郭纲和淮扬菜大师、十佳优秀厨师、翔达商务酒店中餐厅经理俞春荟作为讲师与评委，对9名选手的自选菜品进行了指导与评价。过程中，5位大师对每位选手的菜品逐一点评，提出了菜品存在的问题与改进建议，贡献了新颖的菜品创意，分享自身参赛经验，从食材选择、食材处理、制作过程、烹饪手法、摆盘设计、比赛技巧等多个方面为选手作指导。选手们认真听取建议、汲取经验，及时优化菜品制作方法。

　　此次培训选手们收获颇丰，培训效果良好。通过本次培训既加强了厨师队伍之间的交流学习、促使厨师团队整体专业水平不断提升，又让选手们积累了实战经验，平稳了浮躁的心态，使选手们对参赛菜品的制作更有信心、更有把握，对参加北京市第九届商业服务业技能大赛复赛起到了积极的推动作用。在此预祝9名选手在复赛中取得优异的成绩。

公司领导深入基层各餐饮企业走访调研

　　“民以食为天，食以安为先”，各餐饮企业经营情况直接关系到百姓安全，也直接影响到翔达公司整体形象。为此，公司党委书记、董事长贾刚，公司总经理朱薇，6月17日至20日，专门对翔达公司下属各餐饮企业开展了走访调研。

　　此次调研主要涉及后厨、营业区域、员工休息区等范围，走访中，领导详细查看了就餐区和后厨环境，并认真听取了各经营单位的工作情况及2019年重点工作谋划。公司领导对各单位的工作成绩给予了肯定，对安全生产和食品安全工作提出了更高的要求，特别是要确保严格、规范执行各类工作流程和操作规范。

翔达公司工会召开学习
市工会十四大精神宣讲会

　　6月21日下午，翔达公司工会学习市工会十四大精神宣讲会，在总部三层会议室召开。公司系统各单位工会主席、工会积极分子、公司总部工作人员共计60人参加本次宣讲会，公司工会主席刘红生主持会议。

　　会上，北京市工会第十四次代表大会代表、清华池浴池党支部书记任新春，为大家传达了蔡奇书记、李玉赋主席、陈吉宁市长、魏小东部长、刘伟主席，在本次大会上的重要讲话精神，同时分享了自己的理解与体会。任新春讲到：“作为一名支部书记、一名基层职工代表，应当把传达好本次会议精神，当成自己的责任和义务。在今后的工作中，要努力做到三点。一是要全面准确理解和把握市工会十四大精神，确保自身对会议精神和目标任务学懂弄通，增强理论对工作实践的指导。二是要通过多种形式，扎扎实实对大会精神做好宣传工作。三是要结合清华池工作实际，把会议精神落实到具体的工作之中。”任新春的分享，赢得了参会人员的热烈掌声。

　　随后，公司工会主席刘红生提出以下三点要求。第一，本次的宣讲会也是一次动员会，希望各单位工会按照公司工会的《通知》精神，结合本单位工作实际，对市工会十四大精神和重要意义认真组织学习。第二，要以落实公司整体战略发展为动力，深化改革创新，彰显工会工作新作为。第三，要提高政治站位，切实增强为职工服务的责任感和使命感。

　　本次宣讲会上，公司工会为各单位工会下发了会议学习文件，各单位工会将在近期利用各种学习方式组织学习，确保将会议精神传达给每位一线职工。